Je suis passionné de cuisine depuis pratiquement l'enfance.
J'ai travaillé à différentes reprises en cuisine, en stage d'apprentissage en restauration traditionnelle, en tant que cuisinier sur des tournages ou même encore à domicile.
Depuis plusieurs années maintenant je créé mes propres recettes selon le fil des saisons avec pour maîtres-mots la simplicité et le goût.