Salade fraîcheur ~ Pavé de saumon au citron et à l'aneth avec sa timbale de blé aux légumes ~ Tiramisu

Salade fraîcheur ~ Pavé de saumon au citron et à l'aneth avec sa timbale de blé aux légumes ~ Tiramisu

15 .00


Entrée: Tomate, œufs, salade, oignons rouges, oignons frits, maïs, olives, vinaigrette au balsamique.

Plat: saumon, courgettes, blé, carottes blanches, rutabagas, crème, citron, sel et poivre.
Version végétarienne: blé aux légumes.
Version sans gluten: wok de boeuf aux légumes.

Dessert: Crème, mascarpone, œufs, génoise, farine, sucre, vanille.

Livraison le Mercredi 29 mai

Au Rue de Montgresin, 60560 Orry-la-ville, France entre 12h00 et 12h15

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Chef Romain.b

Chef Romain.b


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Bonjour, je suis Romain. Chef-traiteur depuis une dizaine d'années, je cuisine en fait depuis tout petit les légumes que me rapportait mon grand-père cultivateur, comme les tomates et les oignons que vous retrouverez par exemple dans ma tarte à la tomate, mon gratin de cabillaud au thym vert ou mon poulet basquaise. Mais je fais aussi une superbe tarte au citron ! Très organisé, je concocte désormais où vous le souhaitez toutes sortes de repas pour les grandes occasions et les autres, avec des plats toujours savoureux, variés et généreux.