Poke bowl au bœuf du chef Sébastien Bousquet

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silouette du plat

Mardi 1 septembre

Poke bowl au bœuf

6 .90 €

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Ingrédients :

Bœuf, riz, chou rouge, carotte, concombre, citron, ciboulette Thaï, coriandre, graine de sésame (fruit à coque), edamame, huile de sésame, sauce soja (gluten), vinaigre de riz, cumin, poivre, sucre, sel

Chef Sébastien Bousquet

Chef Sébastien Bousquet


Mes évaluations :
4.5
/5

  Crémeux de chocolat et biscuit aux zestes d'orange

« TOP TOP TOP AUSSI :) »

Khalid

  Cannellonis chèvre-épinards

« Très bon, merci ! »

Clémence

  Insalata caprese al pesto

« Très bon »

Anne-sophie

  Friands noix fromage

« Pas mon choix premier mais une belle surprise ! Très généreux avec une salade fraîche avec sa petite sauce. 5/5 ! »

Pauline

  Panna cotta fraises basilic

« Le dessert aussi. Par contre, je ne trouve pas la réservation en ligne très pratique, je recherchais notamment des formules. »

Mathilde
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Bonjour, je suis Sébastien, cuisinier professionnel dont le hobby est... la cuisine ! Mes origines bourguignonnes me donnent le goût des beaux et bons produits qui mijotent pour vous faire voyager dans l'espace et dans le temps, comme la tarte aux poireaux gratinée, les farfalles au speck et champignons, la côte de veau dijonnaise ou le gâteau moelleux à la crème de noisettes entre autres. Les buffets variés et colorés que je réalise accompagnent aussi tous vos événements.

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