Mijotée de boeuf et courgette grillée façon basquaise du chef Astou

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silouette du plat

Lundi 30 octobre

Mijotée de boeuf et courgette grillée façon basquaise

12 .90 €

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Ingrédients :

Bœuf, courgette, riz, poivron rouge, carotte, tomate, oignon, ail, persil, thym, romarin, concentré de tomates, huile d'olive, piment d'Espelette, curry, sucre, sel Traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Bœuf : origine UE

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Lasagnes gratinées au boeuf

« Délicieuses ! ❤️ »

Manon

  Poulet mafé

« Très bon. Et triste aussi parce que c'est le dernier que je pourrais prendre puisque je viens de terminer mon pack de repas et les livraisons aux particuliers sont terminées :( »

Alexis

  Moussaka veggie à la féta

« Très bon »

Thierry

  Thiep rouge au bœuf

« très bon, merci »

Anne Lise

  Poulet et légumes braisés à la moutarde

« j'ai appreciée ce plat , tres bon , riche en gout , »

Aurelie
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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

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