Mercredi 20 septembre

Salade de lentilles et carottes balsamique

Lentille, carotte, échalote, persil, oeuf, moutarde, huile d'olive, huile de tournesol, vinaigre balsamique, vinaigre blanc, poivre, sel Œuf, moutarde, sulfites, traces possibles de fruits à coque

Chef Keyvan

Mes évaluations :

4.6

Poulet au curry

« Top ! Très bon bravo !! »

Léon

Curry de poulet tandoori

« super merci Chef Keyvan »

Khadija

Mousse et biscuit vanille aux pommes

« Un régal »

Brigitte

Blanquette de la mer et riz aux poireaux

« Super »

Khadija

Tartare de thon tosazu

« excellent »

Annick

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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

Salade de lentilles et carottes balsamique du chef Keyvan

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Mercredi 20 septembre