Mardi 17 décembre

Poulet moelleux et purée de pois chiches aux grenades

Poulet (cuisson basse T°), pois chiche, grenade, brocoli, carotte, ail, persil, citron, tahina, huile d'olive, poivre, sucre, sel Fruit à coque, traces possibles d'oeuf
Poulet : origine Belgique

Chef Keyvan

Mes évaluations :

4.6

Curry de légumes

« Au top, délicieux merci !! »

Simon

Parmentier végan de potiron aux champignons

« très bon »

Valerie

Lieu au four et purée de panais aux noisettes

« C'était vraiment délicieux ! »

Picard

Tagliatelles à la bolognaise veggie

« Délicieux ! Bon équilibre entre la sauce et les pates. Sauce pleine de saveurs. »

Laurent

Pavé de lieu et purée de chou-fleur aux noisettes

« repas parfait !!! la purée avec les noisettes c'était excellent »

Peggy

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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

Poulet moelleux et purée de pois chiches aux grenades du chef Keyvan

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Mardi 17 décembre