Salade lentilles pois chiches féta du chef Cyrille

> Menu de la semaine > Salade lentilles pois chiches féta

silouette du plat

Lundi 16 mars

Salade lentilles pois chiches féta

3 .00 €

Le repas "Salade lentilles pois chiches féta" vous donne envie ?
Découvrez les nombreuses spécialités faites-maison des chefs Avekapeti par ici : https://www.avekapeti.com :)



Ingrédients :

Lentille, pois chiche, féta (lactose), tomate, oignon, coriandre, huile d'olive, vinaigre de vin, curry, poivre, sel

Description
Je vous prépare en entrée une salade de lentilles composée de pois chiches, de feta, de tomates séchées et d'oignons blancs. Le tout assaisonné avec de l'huile d'olive et du vinaigre de vin rouge. :)

Chef Cyrille

Chef Cyrille


Mes évaluations :
4.6
/5

  Bombe au chocolat

« Très bon. C'est léger et gouteux. »

Laurent

  Bombe au chocolat

« La texture du bas de la mousse au chocolat était mystérieuse pour mes enfants et moi même C'était bon et aussi original car la base de la bombe faisait penser à l'intérieur d'un gâteau mais au goût rien à voir Nous n'avons pas par contre senti le goût de l'orange dommage nous nous en sommes fan »

Claudia

  Bombe au chocolat

« Dessert très bon ! Mousse legère avec une touche d'amande et d'agrumes. »

Clémentine

  Chausson de champignons

« Au top avec les champignons bien assaisonés »

Sarah

  Poulet et tagliatelles aux champignons

« Très bon »

Signum
En savoir plus.

Voir mon profil
Voir mes évaluations

Bonjour, je suis Cyrille, chef professionnel tombé très tôt dans la marmite des saveurs, cuisinant pour mes clients depuis 10 ans en restauration traditionnelle ou en traiteur. Toujours à la recherche de nouvelles sensations gustatives, je revisite pour vous les recettes de France et de Navarre, comme la salade de chèvre, pignons, chayotte et romarin, le Parmentier de canard au basilic thaï ou encore la tarte aux pommes vanillée au chocolat blanc, en les nourrissant de mes voyages et de mes rencontres.

//