Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés du chef Benjawan

Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés

Jeudi 7 décembre

Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés

13 .90




Poisson blanc (selon arrivage), feuille de banane, haricot vert, brocoli, carotte, poivron, oignon, échalote, ail, gingembre, citronnelle, aneth, citron, huile d'olive, piment doux, poivre, sucre, sel Poisson, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Benjawan

Chef Benjawan


Mes évaluations :
4.6
/5

  Gâteau renversé à l'ananas

« Bien équilibré, très bon dessert »

Flora

  Soufflé de saumon au curry rouge

« c'était délicieux, bravo »

Anne Lise

  Pad thaï au poulet

« Excellent :) »

Charles

  Pad thaï au poulet

« Très bon, tout est bien équilibré et la portion est parfaite. »

Mazarine

  Pad thaï aux légumes

« Pad thaï aux légumes du chef Benjawan est excellent. »

Fouzia

En savoir plus.
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C'est en Thaïlande, que j'ai appris les secrets d'une cuisine savoureuse, aux textures typiques et aux parfums délicats. Goûtez mes authentiques salade de papaye verte, bœuf au curry rouge ou flan coco mungo, et bienvenue au Pays du sourire et de la gourmandise !

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