Parmentier de chou-fleur aux noisettes du chef Keyvan

Parmentier de chou-fleur aux noisettes

Mardi 6 février

Parmentier de chou-fleur aux noisettes

12 .90




Chou-fleur, pomme de terre, oignon, persil, citron, beurre, crème fraîche, chapelure, noisette, amande, vinaigre de vin, muscade, poivre, sel Gluten, lactose, fruit à coque, sulfites, traces possibles d'oeuf

Chef Keyvan

Chef Keyvan


Mes évaluations :
4.6
/5

  Lieu au four et purée de panais aux noisettes

« C'était vraiment délicieux ! »

Picard

  Tagliatelles à la bolognaise veggie

« Délicieux ! Bon équilibre entre la sauce et les pates. Sauce pleine de saveurs. »

Laurent

  Pavé de lieu et purée de chou-fleur aux noisettes

« repas parfait !!! la purée avec les noisettes c'était excellent »

Peggy

  Saumon fondant sauce crémeuse à l'échalote

« Superbement cuisiné le plat au saumon et échalotes ! Bravo et merci :-) »

Valérie

  Pavé de lieu et purée de chou-fleur aux noisettes

« Excellent, comme toujours. Vous allez me manquer. »

Odile

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Ma cuisine originale s'inspire de la tradition, de la création et des techniques de pointe de la cuisine française, comme dans le moelleux poulet cuit à basse température accompagné d'une fondante mousseline de carottes à l'orange

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