Tacos thon guacamole du chef Mishael

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silouette du plat

Lundi 1 février

Tacos thon guacamole

6 .90 €

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Ingrédients :

Tortilla (gluten), thon au naturel, avocat, poivron, tomate, radis, maïs, oignon, ail, coriandre, citron vert, cheddar (lactose), huile d'olive, cumin, paprika, piment chipotle, sel

Description
En plat, une authentique tortilla de maïs faite maison (à base de farine de maïs nixtamalisée importée du Mexique), garnie de Jackfruit juteux marinés et rôtis aux épices mexicaines, saupoudrés de coriandre et d'oignons frais et nappés de salsa de tomates maison et d'un trait de citron vert.

Chef Mishael

Chef Mishael


Mes évaluations :
4.5
/5

  Poulet rôti au thym et purée de pommes de terre

« Très copieux et très bon ! »

Aissatou

  Brownie

« tres bon »

Aurelie

  Panna cotta aux fruits de la passion

« très bonne !!! »

Valerie

  Poulet basquaise aux tagliatelles

« Très bon »

Sofia

  Cabillaud et conchiglies aux aubergines

« Hyper bon et rassasiant ! »

Milena
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Hola, je viens du nord du Mexique et, après dix années passées dans le secteur alimentaire, je viens maintenant vous faire découvrir la variété et l'authenticité des recettes de mon pays, comme les fajitas au piment chipotle, les chilis ou le shortcake à l'amarante. Vamos !

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